「マスターって、普段は何を飲む?」Instagramで公開した「マスターの小噺。」Vol.01のLONG VERSION。若い頃の飲み歩き、英国・ケンブリッジのPubで出会った人々、そして聖書まで。20年以上酒と向き合ってきたバーテンダーが、今は月に一度ほどしか飲まない理由を綴ります。
一玉の白桃から始まった、二週間の記録。仕込み、待つ時間、七日目の変化、そして一杯になるまで。Instagramで追いかけたMaster’s Diary Vol.01を、当時書ききれなかった言葉とともに収蔵します。